Kolbuszowa

 

Pod koniec listopada uczniowie klas pierwszych kierunków gastronomicznych z Zespołu Szkół Agrotechniczno-Ekonomicznych z Weryni poczuli klimat zbliżających się świąt. Mimo prac remontowych kuchni i głównej pracowni żywienia tradycja mikołajkowego maratonu została zachowana.

Uczniowie w swoich domach upiekli pachnące ciastka, a w piątek (28 listopada) pracowali nad wymyślaniem ciekawych dekoracji piernikowych. Głównym celem tych warsztatów było kultywowanie kulinarnych tradycji, nabycie i doskonalenie  umiejętności zawodowych dotyczących sporządzania glazur i ciasta piernikowego metodą ciast kruchych.

Uczniowie jak zawsze przygotowali się do tego zadania wyśmienicie. Najpierw upiekli piękne, kształtne pierniki, przygotowali świąteczne przebrania, a podczas dekorowania wykazali się pomysłowością i ciekawymi aranżacjami. Warto organizować tego typu przedsięwzięcia, gdyż dekorowanie pierników daje wiele korzyści: praktycznych, emocjonalnych i estetycznych. To nie tylko ozdabianie ciasta, ale także doświadczenie, które działa na różne zmysły, buduje więzi i wspólne wspomnienia, rozwija kreatywność i wyobraźnię, działa relaksująco, a przede wszystkim uczy cierpliwości.
Wszystkim dziękujemy za udział w tym wydarzeniu!