Aktualności
Smaki Powiatu Kolbuszowskiego w Dniu Matki
26 maja 2009 roku (tj. wtorek) o godzinie 13:00 zapraszamy Przewodniczące i Członkinie Kół Gospodyń Wiejskich oraz Członków Kół Łowieckich do Sali 220 Starostwa Powiatowego w Kolbuszowej na spotkanie dotyczące powstającej właśnie książki „Smaki Powiatu Kolbuszowskiego”.
Książka „Smaki Powiatu Kolbuszowskiego” nie jest pierwszą tego typu inicjatywą w naszym regionie. Urząd Miejski wydał „Smaki tradycji. Kulinarne dziedzictwo Gminy Kolbuszowa”. Idąc tym tropem Starostwo Powiatowe postanowiło rozszerzyć zasięg i stworzyć książkę „Smaki Powiatu Kolbuszowskiego”, która będzie zawierała przepisy z terenu całego powiatu kolbuszowskiego. W książce znajdą się wprowadzenia autorstwa Janiny Olszowy dotyczące poszczególnych działów oraz przepisy na potrawy ze wszystkich gmin powiatu - te, które powstały tutaj, i te, które przywędrowały wraz z migrującymi ludźmi. Poza tym w książce zamieszczone będą przepisy, które dostarczyły nam Członkinie Kół Gospodyń Wiejskich z poszczególnych gmin powiatu, przez co książka będzie nie tylko przedstawieniem kulinarnej historii regionu, ale również autentycznym świadectwem zwyczajów żywieniowych panujących w lasowiackich wiejskich i miejskich domach i w dworach. Jest to o tyle ciekawe, że ukazuje jak wiele różnic, niekiedy drobnych, ale istotnych, można zaobserwować w przepisach poszczególnych gospodyń.
Tego dnia będziemy świętować Dzień Matki i rozmawiać o powstającej książce oraz o zasadach zdrowego odżywiania. Dodatkowo zaprezentowany zostanie film o zagrożeniach jakimi dla naszego zdrowia są dodatki w żywności.
Serdecznie zapraszamy na spotkanie Przewodniczące i Członkinie Kół Gospodyń Wiejskich oraz Członków Kół Łowieckich z powiatu kolbuszowskiego oraz wszystkich, którzy chcieliby podzielić się swoimi przepisami. Zachęcamy również do dostarczania przepisów na potrawy kuchni regionalnej wraz ze zdjęciami autorek lub autorów do pokoju 410 Starostwa Powiatowego w Kolbuszowej przy ul. 11-go Listopada 10. Jednocześnie zapraszamy do odwiedzania strony www.powiat.kolbuszowski.pl, gdzie w zakładce „Smaki Powiatu” publikowane są już dostarczone przepisy z poszczególnych gmin powiatu kolbuszowskiego.
