Kolbuszowa

Konkurs Wielkanocny

                W dniu 3 maja 2011r. w Hali Widowiskowo - Sportowej w Ropczycach odbył się Konkurs Wielkanocny w którym uczestniczyły Lokalne Grupy Działania z terenu województwa podkarpackiego. Była to kolejna edycja konkursu zorganizowana przez Regionalną Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich, działającą przy Urzędzie Marszałkowskim w Rzeszowie.

                Celem konkursu było promowanie najlepszych potraw i koszu wielkanocnego oraz promocja walorów i tradycji wielkanocnych z różnych regionów województwa. W konkursie wzięło udział 18 LGD reprezentowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich. Nasze LGD prezentowały Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Weryni, które zaprezentowały ponad 30 potraw m.in. Makowiec Tyszkiewiczów, Babka Wielkanocna po Weryńsku, Jajka w majonezie, Jajka w sosie chrzanowym, Mazurek Hrabiny , Chleb na zakwasie, Chleb z kminkiem i siemieniem zgodny z receptura dworską Tyszkiewiczów, Barszcz biały - święconka Weryńska, Baranek świąteczny, Makowiec Tyszkiewiczów oraz piękne ozdoby wielkanocne robione własnoręcznie. Za „Kosz Wielkanocny”, podobnie jak pozostałe lokalne grupy otrzymaliśmy dyplom oraz sprzęt AGD.

                Składamy serdeczne podziękowania Paniom z KGW z Weryni, które aktywie zaangażowały się w promocję naszej Grupy oraz regionu Kolbuszowszczyzny.