Zespół Szkół Agrotechniczno - Ekonomicznych im. KEN
21 marca 2000 r. zostało zawarte porozumienie pomiędzy Powiatem Kolbuszowskim a Wyższą Szkołą Pedagogiczną w Rzeszowie. Przedmiotem umowy było przekazanie wybranych obiektów Zespołu Szkół Rolniczych w celu uruchomienia zajęć naukowo-dydaktycznych w ramach Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Rzeszowie.
1 września 2002 r. Zespół Szkół Rolniczych im. Komisji Edukacji Narodowej przyjął nazwę Zespół Szkół Agrotechniczno - Ekonomicznych im. Komisji Edukacji Narodowej w Weryni.
1 września 2002 r. Rada Powiatu przekształciła 5-letnie technika i liceum w 4-letnie Technikum i 3-letnie Liceum Profilowane, natomiast Szkołę Zawodową w Zasadniczą Szkołę Zawodową.
1 września 2004 r. - rozpoczęcie kształcenia w zawodzie: kucharz małej gastronomii.
1 września 2005 r. - rozpoczęcie kształcenia w zawodzie: monter instalator urządzeń technicznych w budownictwie wiejskim i technik ekonomista.
20 maja 2006 r.odbył się zjazd absolwentów z okazji 60. rocznicy istnienia szkoły. Szkoła otrzymała nowy sztandar.
31 października 2006 r. nastąpiło przekazanie Uniwersytetowi Rzeszowskiemu parku, gospodarstwa szkolnego, segmentu A internatu.
Obok głównego budynku dydaktycznego znajduje się zabytkowa kapliczka. Starostwo Powiatowe przeznaczyło na renowację kaplicy 57 tys. zł, 25 tys. zł przekazał Urząd Marszałkowski.
Szkoła posiada także hydrobotaniczną oczyszczalnię ścieków, zaliczaną do oczyszczalni glebowo-korzeniowych, określaną popularnie jako trzcinowa. Jest to oczyszczalnia trójstopniowa. Podczyszczanie wstępne ścieków zachodzi w trzykomorowym, betonowym osadniku gnilnym. Drugi stopień oczyszczania to filtr glebowo-korzeniowy umieszczony w wyfoliowanym wykopie, obsadzonym trzciną. Odbiornikiem ścieków jest usytuowany obok staw, który jednocześnie stanowi trzeci stopień oczyszczania. Hydrobotaniczne oczyszczalnie ścieków uznano za jedne z najsprawniejszych. Działają prawie jednakowo przez cały rok. Są odporne na zmianę składu i stężenia zanieczyszczeń oraz ilości dopływających ścieków.
Obecnie szkoła kształci w następujących zawodach: na poziomie technikum - technik agrobiznesu, technik ekonomista, technik handlowiec, technik architektury krajobrazu, technik ochrony środowiska, technik kelner, technik turystyki wiejskiej,technik technologii żywności i technik żywienia i usług gastronomicznych. Z kolei na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej szkoła oferuje następujące zawody: cukiernik, kucharz, monter sieci, instalacji i urządzeń oraz mechanik - operator pojazdów i maszyn rolniczych.